[Chotto Matte Sydney] Bondi Beach 신규 오픈 주방팀 모집

시드니 Bondi Beach에 새롭게 오픈하는 Nikkei Cuisine 레스토랑 Chotto Matte Sydney에서 다양한 포지션의 주방 직원을 모집합니다. 런던, 샌프란시스코, 토론토 등 글로벌 도시에서 운영 중인 브랜드로, 일본 요리와 페루 요리를 결합한 독특한 콘셉트의 레스토랑입니다.

■ 모집 포지션

- Head Sushi Chef

- Chef de Partie

- Demi Chef de Partie

- Sushi Chef

- Pastry Chef de Partie

- Commis Chef

■ 담당 업무 (포지션에 따라 다름)

- Sushi / Sashimi

- Robata Grill

- Hot Kitchen

- Ceviche

- Pastry / Dessert

- 재료 및 서비스 준비, 기본 주방 업무

■ 근무 조건

- 근무지: Bondi Beach, Sydney

- 근무 형태: Full-time / Part-time / Casual 모두 가능

- 시급: $34~$80 (포지션·경력·스킬에 따라 결정)

- 연봉: $65,000~$100,000

■ 자격 요건

- 주방 경력이 조금이라도 있는 분

- 요리에 열정이 있고 배우려는 의지가 있는 분

- 스시, 일식, 파인다이닝 경력자 우대 (초보·주니어 셰프도 지원 가능)

- 영어 능력보다 주방 스킬, 태도, 열정을 중시하므로 영어에 자신 없어도 지원 가능

■ 지원 방법

CV/Resume와 함께 희망 포지션 및 근무 형태(Full-time / Part-time / Casual)를 위 연락처로 문의해 주세요.