Ishizuka 이시즈카

Ishizuka(이시즈카)는 멜버른 CBD 버크 스트리트 지하에 위치한 일식 파인다이닝 레스토랑입니다. 요시노 카츠지(Katsuji Yoshino) 셰프가 이끄는 이곳은 계절 식재료를 활용한 일본식 테이스팅 메뉴(오마카세)를 선보이며, 인더스트리얼 인테리어의 지하 공간에서 운영됩니다.

대표 메뉴
· 계절 오마카세 테이스팅 메뉴
· 푸아그라 참깨 두부
· 스노우 크랩 사키즈케
· 사시미
· 희귀 사케 페어링 및 논알코올 페어링

이용 안내
· 예약 가능
· 매장 식사 전용
· 주차 가능, 휠체어 출입 가능
· 카드 결제 및 간편결제 가능
· 월·화 휴무

방문객 평가
Google 평점 4.7점 (리뷰 424개). 오픈 키친을 둘러싼 바 형태의 좌석에서 즐기는 친밀한 분위기와 정교하게 구성된 코스 요리, 세심한 서비스에 대해 높은 평가를 받고 있습니다.

찾아오는 길
Basement Level B01/139 Bourke St, Melbourne VIC 3000.

웹사이트
ishizuka.com.au